Новости

Гастрономический пост: где попробовать постные блюда в 2026 году
Гастрономический тур по городам России во время Великого поста — звучит неожиданно, верно? В 2026 году Великий пост начинается 23 февраля и продлится до 11 апреля, следом за ним — Пасха. Интересно, что в этом году Чистый понедельник совпадает с 23...
27.02.2026, 20:58

Вкусы детства: туляки делятся кулинарными воспоминаниями
Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев поделился своими любимыми блюдами из детства в интервью с медиаменеджером Ильей Степановым, вспоминаючи о тюрье и гренках, что приготовила его мама...
27.02.2026, 19:37

Как избежать распространенных ошибок при приготовлении рыбы
Даже свежайшая рыба может потерять свой прекрасный вкус, если в процессе приготовления допустить ряд ошибок. Вот основные советы, которые помогут сохранить и раскрыть природные качества этого деликатесного продукта, пишет канал. 1. Пересол Чтобы...
27.02.2026, 19:03

Как встретить Новый год 2026 с радостью и удачей в доме
С приходом зимы и ощущением праздника в воздухе многие задаются вопросом: как сделать встречу Нового года 2026 поистине незабываемой и успешной? Различные традиции и приметы могут привлечь в дом не только удачу, но и радость. В...
27.02.2026, 18:26

В Новосибирской области ограничат сбор редких грибов
С 1 сентября 2026 года вступают в силу новые правила, касающиеся оборота редких и исчезающих видов растений в России. Об этом сообщило региональное министерство природных ресурсов и экологии 24 февраля.Согласно обновлениям закона, любые виды растений...
27.02.2026, 17:52

Как выбрать болгарский перец: секреты и советы
При посещении рынка или супермаркета не стоит спешить с выбором болгарского перца, полагаясь только на его внешний вид. Не всегда крупный, ровный или яркий перец подходит для ваших задач....
27.02.2026, 17:20

Вкусный мандариновый рулет, который удивит всех
Этот десерт готовится легко и быстро, но его вкус способен покорить сердца всей семьи. Он сочетает в себе мягкость творога и свежесть мандаринов, что делает его отличным завершением любого обеда. Как приготовить рулет Начнем с подготовки...
27.02.2026, 16:40

Белорусское вдохновение в Вкусно – и точка: чего ожидать от нового меню
Сеть быстрого питания «Вкусно – и точка» радует своих клиентов белорусскими неделями, предлагая блюда, вдохновленные богатой кулинарной культурой Беларуси. Специальный Минский сет, запущенный в ресторанах, вызывает интерес и обсуждения среди любителей...
27.02.2026, 15:32

Идеальный десерт без выпечки: быстрое решение для встреч с друзьями
Когда неожиданно заглядывают гости, быстрое решение на десерт может спасти ситуацию. Попробуйте приготовить простой и вкусный десерт, для которого понадобится всего четыре основных ингредиента. Ингредиенты для десерта 100 г...
27.02.2026, 14:53

Говядина с нутом: восхитительное сочетание для гурманов
Кулинары и любители бобовых, пора вновь обратиться к нуту! Этот питательный продукт открывает множество возможностей для приготовления невероятных блюд. Сегодня речь пойдет о сытном и ароматном рецепте говядины с нутом, который обязательно стоит...
27.02.2026, 13:01

Нежные кето-шарики с хрустящей корочкой
Эти кето-шарики станут настоящим открытием для любителей здорового питания. Благодаря мягкой текстуре, воздушному внутреннему наполнению и слегка хрустящей корочке, они подарят настоящее удовольствие.В этом рецепте используются простые...
27.02.2026, 12:23

Сладкое совершенство: банановый кейк с маком и орехами
Энергетическая ценность на 320 г: 847 ккал, 25 г белков, 26 г жиров, 134 г углеводов.На 100 г: 264 ккал, 7,8 г белков, 8 г жиров, 41,8 г углеводов. Необходимые ингредиенты Геркулес долгой варки – 150 г; Банан – 150 г; Грецкие орехи – 15 г; Мак –...
27.02.2026, 11:55

Свинина на любой вкус: выбираем между молодостью и зрелостью
Выбор идеальной свинины — это настоящее искусство. Многие обращают внимание на цвет, мраморность и запах, но зачастую игнорируют самый важный фактор — возраст животного. Между мясом молодого поросенка и зрелых свиней есть...
27.02.2026, 11:23

Тайские панкейки: кулинарное чудо на улицах Таиланда
От улиц Бангкока до пляжей Пхукета — везде, где воздух наполнен ароматами тайской кухни, можно встретить яркие уличные тележки с панкейками. Эти угощения стали любимым лакомством как местных жителей, так и туристов. В шумной атмосфере, где звуки...
27.02.2026, 10:43

Душевный вкус беляшей: как приготовить любимое блюдо с детства
На просторах СССР беляши с мясной начинкой стали не просто лакомством, а настоящим символом уличной кухни. Эти сочные пирожки можно было купить в любом киоске, и всегда ожидалась очередь — особенно к тем, кто готовил их с особой заботой и любовью...
27.02.2026, 10:05

Как самостоятельно приготовить вкусную скумбрию горячего копчения
Копченая рыба — это изысканное угощение, доступное не только в магазинах, но и для домашнего приготовления. И для этого вовсе не нужны сложные приправы: достаточно всего лишь соли. Сергей Синельников, гастроном и историк кулинарии, делится...
27.02.2026, 07:10

Запеканки в итальянском стиле: быстро и просто
Итальянская кухня изобилует запеканками, которые обожают готовить и наслаждаться местные жители. Эти аппетитные блюда зачастую создаются из пасты с различными дополнениями, такими как мясо, овощи, соусы и сыр. Часто итальянцы используют оставшиеся...
27.02.2026, 06:31

Восторг в каждой крошке: шоколадно-банановый пирог без муки
Не знаете, что делать с перезревшими бананами, которые никто не хочет есть? Пришла пора порадовать себя и близких шоколадным чудом! Уникальный рецепт бананово-овсяного пирога гарантирует, что вы не только насытитесь, но и...
27.02.2026, 05:21

Необычные альтернативы кофе и матчи, которые стоит попробовать
Ищете, чем заменить привычный кофе или матчу? Если вы решили сделать перерыв на кофеине, а матча стала недоступна из-за ее растущей популярности, то стоит обратить внимание на несколько интересных и вкусных альтернатив. Грибной кофе Грибной кофе — это...
27.02.2026, 04:44

Как приготовить традиционный русский хрен: рецепты и секреты
Хрен стал неотъемлемой частью русской кухни и с давних времен служит популярной приправой как на крестьянских, так и на высокопрофильных столах. Эта острая добавка из корня имеет свои особенности приготовления, которые отличают её от аналогичных...
27.02.2026, 03:39