На самом деле я всегда жила с ароматом хорошего кофе, это была фирменная фишка моей мамы. Каждое утро меня будил в школу этот волшебный аромат. Открыть маленькую кофейню это была мечта её жизни. Разговоры о кофе были неотъемлемой частью нашей семейной жизни – мама постоянно находила и рассказывала удивительные истории о производстве кофе, его географии и истории. Она могла часами говорить о плантациях, методах обжарки и тонкостях вкуса, и постепенно это увлечение передалось и мне.

А потом на эту кофейную тему наложилась приключенческая литература, которой я зачитывалась в школьные годы. Жюль Верн, Майн Рид, Александр Дюма – герои этих авторов будоражили мое воображение своими невероятными путешествиями. А потом я придумала нашего далёкого предка из 19 века. Эдакий торговец приключенец, который ради хорошего кофе сам ездил по миру и искал лучшие сорта. И настолько он был увлечён этим процессом, что даже сменил фамилию на Прокофиев (Ну вы поняли, про кофий)! Звучало невероятно волшебно - Александр Христофорович Прокофиев.