Предлагаем вам идеальный вариант для ужина, который подойдёт как для верующих гурманов, так и для тех, кто предпочитает простоту. Это блюдо порадует насыщенным вкусом и высоким содержанием белка. Его можно подготовить за короткое время, что делает его отличным выбором для вечерних трапез.
Что потребуется для приготовления
Вот список основных ингредиентов, которые вам понадобятся:
- Фарш (говяжий или куриный)
- Лук
- Куриные яйца
- Панировочные сухари
- Соль и специи по вкусу
- 50 мл растительного масла
- 70 мл воды
- Укроп
- Молоко
Этапы приготовления
1. Приготовление начинки: Сначала смешайте фарш с мелко нарезанным луком. Добавьте соль, специи и куриное яйцо. Затем влейте растительное масло и воду, тщательно перемешайте массу руками.
2. Приготовление соуса: В отдельной миске соедините измельченный укроп с молоком и взбитым яйцом. Посолите, затем смешайте все ингредиенты венчиком — соус готов.
3. Формируем блюдо: В смазанные растопленным сливочным маслом формочки для запекания выложите мясную смесь. Сверху нарезанные помидоры и затем залейте всё соусом. Посыпьте тертым сыром.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте блюдо выпекаться на 35 минут. После готовности аккуратно достаньте из формочек, подавайте к столу. Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться в комментариях своим любимым рецептом на ужин! Этот простой и аппетитный вариант точно станет фаворитом вашей семьи, пишет источник.
