Современная кулинария часто требует минимальных затрат времени и усилий для получения удивительных результатов. Представляем вам идею — легкий и воздушный лимонный крем, который можно приготовить...

В этом сезоне весна раскрывает свои плоды, и среди них особенно выделяется клубника. Ее сладкие и ароматные ягоды не только радуют глаз, но и дарят невероятный вкус. Более того, клубника — это не просто лакомство, а еще и источник витаминов и полезных...

С начала 2025 года в Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проведено исследование 48 образцов сыпучих пищевых добавок с целью определения их реального состава. Специалисты использовали гистологический метод анализа, который вскрыл...

Исследователи из Японии представили инновационный метод, способный продлить срок службы биоразлагаемых пластиков, используя отходы крабовых панцирей из аквакультуры и пищевой промышленности. Их работа...

Грузинская кухня, словно музыкальная симфония, насыщена разнообразием ароматов и вкусов, где специи выполняют роль дирижера, формируя уникальные кулинарные шедевры. В этом богатом мире сухих приправ и трав каждая щепотка имеет свою историю и значение...

Кофе стал символом утреннего ритуала и отражением личных предпочтений. Однако существуют сорта этого напитка, которые способны превратить каждую чашку в настоящее произведение искусства. Ниже представлены 10...

Когда речь заходит о напитках, бодрящих по утрам, кофе неизменно занимает первое место. В то время как какао часто считается «детским» и уютным выбором. Но, как показывает практика...

Роспотребнадзор Оренбургской области напоминает жителям о важности строгого соблюдения сроков хранения новогодних салатов. Неправильное обращение с готовыми блюдами может привести к неприятным последствиям, включая пищевые отравления. Соблюдение...

Сразу заметна одна вещь: простота может творить чудеса над привычной выпечкой. Вкусный крем за минуты превращает обычные коржи в легкое, воздушное полотно, которое держит форму и не требует долгой подготовки.Классика начинает...

Каждый Новый год приносит с собой не только радость, но и множество кулинарных идей, среди которых невозможно обойтись без настоящих классиков. Одним из таких десертов является пирожное «Картошка», которое не просто вкусное, а также обладает...

Вареники с картошкой и грибами часто являются символом домашнего уюта и приятного стола. Но не всегда они безопасны: некоторые производители могут удивить не только вкусом, но и скрытыми рисками. Специалисты составили список наименований, которые не...

Нежные вафли - это любимое лакомство, которое можно легко сделать, даже если отсутствует специальная техника. Многим может показаться, что для этого необходимо только сложное оборудование. Но на самом деле, результаты можно с успехом получить у себя...

История средней школы №16 в Кокшетау началась в ноябре 1962 года, когда был издан приказ о ее открытии. Первая школа на 520 мест появилась на пересечении улиц Мира и Урицкого. В тот момент она называлась средней железнодорожной...

Mахарбек Хадарцев, обладатель титулов чемпиона мира по вольной борьбе и трех олимпийских медалей, отмечает свой 60-летний юбилей в 2026 году. Этот известный спортсмен, представлявший СССР, СНГ, Россию и Узбекистан, не только завоевал множество наград...

Здоровое питание становится все более актуальным, и многим хочется разнообразить свой рацион новыми, полезными блюдами. Одним из таких вариантов являются котлеты из картошки и рыбы, приготовленные на пару в мультиварке. Это блюдо не только...

В России произошел значительный рост цен на различные виды рыбы с ноября 2024 года. Это подтверждают данные мониторинга цен "Ценозавр", которые обсуждаются в источниках, таких как РИАМО.Самые заметные измененияНаиболее ощутимый...

В преддверии Пасхи многие ищут рецепты, которые не только вкусные, но и полезные. Сегодня представлены три замечательных варианта пасхальных угощений, которые готовятся без добавления сахара и требуют всего 10 минут активного времени. Речь...

Что объединяет производство пищи и психотерапию? Михаил Сараев знает этот секрет — он воплотил эту идею в жизнь. Инженер-технолог пищевой промышленности, к 42 годам он не только задумался о своем здоровье, но и создал уникальную линейку полезных...

Время – ценный ресурс, и многие из нас сталкиваются с нехваткой времени на полноценное питание. Забытые обеды и быстрые snacks становятся привычкой, но такая рутина приводит не только к усталости, но и к серьезным проблемам со здоровьем....

Эмалированная кружка — это капсула времени, которая на протяжении десятилетий прочно засела в наших домах и общественных местах. Она пережила целые эпохи изменений в мире посуды, оставаясь верной своей сути. Кружка с отбитым краем и черным...