Погружение в свежесть: Сицилийский салат на ваш стол

23 мая 2026, 14:04

Сицилийский салат это не просто блюдо, а настоящий кулинарный витаминный заряд, который готовится всего за 10 минут. Он станет отличным выбором для легкого обеда или ужина для двоих. Этот яркий и сочный микс идеально подходит для тех, кто ценит свежесть и натуральные вкусы.

Энергетическая ценность

На одну порцию салата приходится:

  • Калорийность: 565 ккал
  • Белки: 4.2 г
  • Жиры: 55.5 г
  • Углеводы: 14.2 г

Ингредиенты

  • Пекинская капуста 70 г
  • Шпинат 20 г
  • Рукола 10 г
  • Авокадо 185 г
  • Красный лук ? штуки
  • Лимон 1 кусок
  • Огурцы 130 г
  • Помидоры черри 120 г
  • Оливковое масло extra virgin 3 ст. ложки
  • Масло расторопши 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу

Инструкция по приготовлению

  • Нарезать пекинскую капусту небольшими кусочками.
  • Добавить мелко нарезанный шпинат.
  • Также мелко порезать руколу.
  • Авокадо следует нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
  • Добавить авокадо к остальным овощам и нарезать красный лук тонкими полукольцами.
  • Помидоры черри аккуратно разрезать на дольки.
  • Огурец очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.
  • Посолить по вкусу.
  • Заправить оливковым и расторопши маслами.
  • Тщательно перемешать и подать к столу.

    • Этот салат не только вкусен, но и невероятно полезен. Он наполнен множеством витаминов и минералов благодаря свежим ингредиентам, что делает его идеальным дополнением к любому рациону.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Jojacoffee.ru