Порадуйте гостей: потрясающий торт Сникерс, который стоит попробовать

1 апреля 2026, 00:18

Всего 16 орехов превратили обычный шоколадный батончик в настоящую мировую знаменитость. А как насчет того, чтобы создать торт, вдохновленный этой культовой сладостью?

Нежный торт Сникерс с орехами и соленой карамелью

Каждую секунду в мире поглощается рекордное количество Сникерсов. Рецепт этого батончика строго определяет, что в каждый из них должно входить ровно 16 орехов. Однако в домашнем торте Сникерс можно смело использовать их гораздо больше. Один факт останется неизменным: откусить от такого торта будет невероятно сложно. Рецепт станет настоящей звездой любого праздника не забудьте сохранить его!

Ингредиенты для потрясающего вкуса:

Для коржей:

  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Какао-порошок 50 г
  • Сливки 33% 130 мл
  • Мука 150 г

Для соленой карамели:

  • Сахар 75 г
  • Сливки 33% 100 мл
  • Сливочное масло 20 г

Для крема:

  • Арахис 150 г
  • Творожный сыр 250 г
  • Сливки 33% 80 мл
  • Сахарная пудра 50 г
  • Горький шоколад 90 г
  • Арахисовая паста 50 г
  • Маскарпоне 150 г

Общее время приготовления: 70-80 минут + 2 часа на охлаждение. Этот торт, имеющий вкус легендарного шоколадного батончика, станет звездой вашего стола.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  • Разогрейте духовку до 160 C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до достижения мягких пиков. Постепенно добавьте сливки и перемешайте до однородной массы.
  • В отдельной емкости тщательно перемешайте муку, разрыхлитель и какао. Объедините жидкую и сухую смеси, переложите в форму и выпекайте 40-45 минут. Проверьте готовность, вставив зубочистку она должна выйти сухой. Охладите бисквит и уберите в холодильник на час.
  • Приготовьте крем, растопив шоколад в микроволновке. В глубокой чаше смешайте маскарпоне, творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Взбейте до плотного состояния. Отложите 1/3 массы, а к оставшемуся добавьте арахисовую пасту, перемешайте. В третью часть введите растопленный шоколад и аккуратно взбейте.
  • Перед сборкой торта приготовьте карамель. В сотейнике смешайте сахар с водой и готовьте на среднем огне до золотистого цвета. Прогрейте сливки и аккуратно добавляйте их в карамель. В завершение добавьте немного соли и сливочное масло, перемешайте, дайте слегка остыть.
  • Арахис измельчите в крошку. Бисквит нужно разрезать на три равные части. На сервировочную тарелку выложите первый корж, половину шоколадного крема, затем 1/3 молотого арахиса и немного карамели. Повторите с оставшимися коржами. Покройте торт арахисовым кремом и украсьте орехами. Уберите в холодильник на два часа.
  • Приятного аппетита!

    Больше новостей на Jojacoffee.ru