Вкусное утро: запеканка из риса и рыбы в мультиварке

Запеканка из риса и рыбы это идеальный вариант для сытного завтрака. Благодаря мультиварке, ее приготовление становится быстрым и простым процессом, не требующим много усилий.

Ингредиенты для запеканки

• 500 г рыбного филе
• 225 г риса (лучше для плова)
• 320 мл холодной воды
• 40 г сливочного масла
• 3 яйца
• 1 ч. л. соли (или по вкусу)

Приготовление

В глубокой чаше мультиварки необходимо смешать заранее промытый рис и соль. Затем добавить холодную воду, после чего аккуратно уложить рыбное филе сверху. Приготовление производится в режиме Рис/Крупы в течение 35 минут.

По истечении времени, следует соединить рис с рыбой, добавить яйца (по желанию можно внести еще немного соли) и сливочное масло. Вся масса тщательно перемешивается до однородности.

На дно смазанной маслом чаши стоит уложить бумагу для выпечки. Затем выложить рисовую смесь и равномерно распределить по поверхности. Далее выставить режим Мультиповар 130С/Выпечка и готовить еще 20 минут.

Теперь, когда запеканка готова, ее можно подавать на стол, наслаждаясь прекрасным вкусом и ароматом.