В последнее время в кулинарных блога и журналах все чаще всплывает интересный рецепт салата под названием «Наргиз». Его привлекательные черты заключаются в простоте приготовления, доступности всех ингредиентов и, конечно, в необычном вкусе.
Необходимые ингредиенты
- 1 помидор
- 50 г твердого сыра
- 1 яблоко (желательно с кислинкой)
- 1 зубчик чеснока
- 2-3 столовые ложки сметаны
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Общее время приготовления — всего 15 минут!
Как подготовить салат
Для этого рецепта идеально подойдет яблоко сорта «Симиренко». Оптимальное соотношение яблока и помидора — 1 к 1. Если помидоры небольшие, как в этом случае, их может понадобиться два.
Первым делом помидоры нарезают тонкими дольками или соломкой. Твердый сыр натирают на крупной терке, а яблоко освобождают от сердцевины и также нарезают соломкой.
Затем для заправки необходимо в небольшой миске смешать сметану с выдавленным чесноком. Добавляют соль и перец по вкусу, но стоит помнить, что сыр уже имеет солоноватый привкус. Далее эту заправку аккуратно вводят в салат и тщательно перемешивают.
Салат «Наргиз» готов к подаче. Для более яркого вкуса можно добавить немного майонеза либо использовать его в качестве единственной заправки.
Приятного аппетита!
Не упустите возможность попробовать и другие нестандартные салаты, которые легко готовятся и порадуют своим вкусом:
- 10 оригинальных салатов с клубникой
- 5 интересных вариантов салатов из простых продуктов
- Салат «Дамский» с творогом
- Салат «Фунчоза по-корейски»: легкий ужин без хлопот
- Теплый салат с морковью и стручковой фасолью
- Калорийный и сочный салат с кальмарами
