Нежный яичный коблер: быстро и вкусно для всей семьи
Яичный коблер это не только сытное, но и невероятно простое блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Привлекательная комбинация ингредиентов создает изысканный вкус, который понравится всем. Вот как его приготовить.
Что потребуется для приготовления
- Батон 1 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Ветчина 500 г
- Яйца 4 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Помидоры 3 шт.
- Молоко 150 г
- Соль по вкусу
Пошаговый процесс
1. Начните с нарезки батона на кусочки толщиной примерно 1 см. Слегка поджарьте их на сливочном масле можно смазывать каждый кусочек по желанию, для дополнительного вкуса. Помидоры нарежьте тонкими кружочками, а ветчину небольшими кусочками, как для бутербродов. Натерите сыр на крупной терке.
2. Выложите ломтики батона в форму для запекания так, чтобы они стояли ребром по кругу. Между ними разместите кусочки ветчины и кружочки помидоров, создавая привлекательный вид.
3. В отдельной ёмкости взбейте яйца с молоком и добавьте немного соли по вкусу. Залейте получившейся смесью батон с ингредиентами, а сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 15-20 минут, пока не образуется золотистая корочка, а яйца не приготовятся.
Яичный коблер готов! Наслаждайтесь ароматным и сытным блюдом в кругу семьи.
Приятного аппетита!