По данным исследования, проведенного Центром изучения потребительского поведения Роскачества, 76% россиян начинают подготовку к новогоднему столу заранее. Это связано с желанием успеть закупить необходимые продукты до наступления праздничной ночи, сообщает РИА Новости.
Алкоголь и деликатесы на первом месте
Согласно опросу, почти половина участников заранее подбирают алкогольные напитки, что подтверждает традицию встречать Новый год с бокалом в руках. Кроме того, 25% опрошенных останавливают свой выбор на красной икре и сырокопченых колбасах, которым также отдают предпочтение многие гурманы. Мясные деликатесы не остаются в стороне — столько же людей включают их в свой предновогодний шопинг.
Разнообразие покупок для праздничного стола
Другие популярные продукты, которые россияне закупают заранее, включают:
- Консервированные овощи (40% опрошенных)
- Шоколадные конфеты (около 30%)
- Свежие мясные продукты (14%)
- Замороженная рыба (12%)
- Свежая рыба и замороженное мясо (по 10%)
Когда речь заходит о напитках, 45% вытаскивают алкогольные напитки из корзины, в то время как 25% предпочитают соки и морсы, а 24% выбирают безалкогольные газировки.
Где россияне предпочитают делать покупки?
Интересно, что почти четверть опрошенных не планируют заранее закупать праздничные продукты. Основное количество респондентов выбирает для покупок традиционные розничные магазины, тогда как 37% предпочитают рынки за свежими продуктами. 12% россиян делают покупки через онлайн-маркетплейсы, что свидетельствует о растущем тренде на цифровые решения в повседневной жизни.
В опросе приняли участие 1500 человек, что позволяет сделать выводы о потребительских привычках в новогодний период.





















