Вдохновение для нового гастрономического шедевра пришло благодаря кусочку горбуши горячего копчения, найденному в морозильнике. Судя по всему, этот ингредиент идеально вписывается в свежий и легкий салат, который станет отличным выбором для любого обеда.
Ингредиенты для аппетитного салата
Нужно подготовить следующие продукты:
- 100-150 г красной рыбы горячего копчения
- 1 свежий огурец
- красного лука (возможна замена на зеленый лук)
- Листья салата (лучше всего Айсберг)
- 2 ст. ложки оливок
- 4-5 помидоров черри
- 2 отварных яйца
- 5-6 стручков зеленой фасоли
Этапы приготовления
Приготовление этой вкусной закуски не займет много времени:
Заправка для убойного вкуса
Для приготовления соуса понадобятся:
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Зелень укропа по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
Смешав все ингредиенты для соуса, полейте им салат. Блюдо получится не только вкусным, но и свежим, идеально подходящим для весеннего стола.
