Овощи издавна славятся своей низкой калорийностью, приятным ароматом и великолепным вкусом. Тушеные овощи не только полезны, но и невероятно сытные.
Ингредиенты
- Свёкла - 250 г (2-3 шт)
- Лук средний - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Зеленый горошек - 1 стакан
- Помидоры - 2 шт
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Перец молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для обжаривания
- Зелень - по вкусу
Как приготовить тушеную свеклу с овощами
Овощи, наделенные большим количеством полезных веществ, находят широкое применение в кулинарии. Их яркие цвета, сочность и вкус делают блюда с ними особенно привлекательными. Особенно вкусными и ароматными бывают тушеные овощи, которые можно готовить как из сезонных, так и замороженных продуктов.
Рецепт тушеной свеклы включает в себя несколько простых шагов, которые не займут много времени:
Подавая на стол, можно еще раз украсить зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
