На столе каждого гурмана должна быть удивительная закуска, способная покорить сердца. Рулеты из телятины — это не только отличный выбор для семейного ужина, но и изысканное блюдо для праздничного стола. Раскроем секреты приготовления этого лакомства, чтобы каждый смог насладиться его вкусом.
Необходимые ингредиенты
- Сало – 100 г
- Телячья вырезка – 240 г
- Красный лук – 100 г
- Шампиньоны – 50 г
- Лимонная цедра – 5 г
- Хлебные крошки – 10 г
- Петрушка – 10 г
- Дижонская горчица – 20 г
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Свежий тимьян – 5 г
- Копченый бекон – 8 кусочков
- Чеснок – 2 зубчика
- Пшеничная мука – 50 г
- Соль и молотый черный перец – по вкусу
Этапы подготовки
Подавайте рулеты с гарниром из риса или отварного картофеля, и они точно станут настоящим хитом на вашем столе. ????? ???? ? ??????. Наслаждайтесь каждым кусочком!
