Фасоль – это не только сытное блюдо, но и великолепный ингредиент для десертов, особенно в азиатской кухне. Многие гурманы, возможно, даже не догадываются, что на основе белой фасоли можно создавать необычные лакомства. Например, в одной из крупных компаний была разработана интересная альтернатива чизкейку с использованием фасоли вместо традиционного творога. Результаты были поистине впечатляющими, пишет источник.
Секреты приготовления пирога
Традиционно этот пирог готовился с яйцом, но в последней версии использован банан, который не только усиливает вкусовые качества, но и придает дополнительную мягкость начинке. Получается просто восхитительно!
Пищевая ценность на 100 граммов: 186 ккал, БЖУ: 6/6/26.
Ингредиенты
Основа:
- 130 г яблок
- 30 г растительного масла
- 125 г цельнозерновой муки (рекомендуется полба)
Начинка:
- 180 г белой фасоли (отварной или консервированной)
- 20 г яблок (натертых на мелкой терке)
- 100 г банана
- 40 г фиников
- 50 г малины (замороженной)
Этапы приготовления
Такой необычный десерт готов подарить яркие впечатления. Будет ли смелость попробовать что-то новое в кулинарии?
