Ищете способ порадовать себя и близких легким и вкусным блюдом? Обратите внимание на домашние куриные наггетсы — это не только просто, но и быстро, а результат восхитительный!
Идеальные ингредиенты
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- 800 г куриного филе
- 1,5 ч.л. кукурузного крахмала
- 1,5 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. растительного масла (без запаха)
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сахара
- 1 неполная ч.л. специй для курицы
- 1 ч.л. паприки
- 5 ст.л. муки (для панировки)
Приготовление шаг за шагом
1. Нежное куриное мясо нарезать на небольшие кусочки и замариновать. Для маринада используйте соль, сушеный чеснок, специи, паприку и кукурузный крахмал, добавьте немного лимонного сока и чайную ложку растительного масла, не забудьте о сахаре, сообщает Дзен-канал "Марина Super Food".
2. Хорошо перемешайте ингредиенты, накройте пленкой и оставьте на 30 минут при комнатной температуре для маринования.
3. Обжаривайте куриные кусочки по частям, обваливая их в панировке. Разогрейте сковороду с маслом и аккуратно выкладывайте кусочки курицы. Обжаривайте около 5 минут с одной стороны, затем переверните и повторите процесс с другой стороны, накрыв крышкой на пару минут, если есть желание.
4. После жарки выложите наггетсы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Эти наггетсы получаются невероятно нежными и вкусными. Они отлично подойдут к различным соусам, порадуя как взрослых, так и детей!
Для наглядности можно посмотреть видео рецепт, просто нажмите на стрелочку и выберите "ПОСМОТРЕТЬ НА ЮТУБ"!
