Творим чудо: веганские конфеты с облепихой и апельсином к 8 марта

15 марта 2026, 00:31

Скоро 8 марта, а значит, пора удивить своих близких необычным угощением! Простой, быстрый и невероятно вкусный рецепт веганских конфет станет отличным подарком или прекрасным дополнением к чаю в этот особенный день, пишет канал.

Новый хит кулинарии! Эти конфеты готовятся без добавления сахара и вредных компонентов. Они также станут настоящим открытием для тех, кто давно мечтал попробовать что-то с ароматной кокосовой мукой.

Универсальность в каждом кусочке

Рецепт этих конфет удивляет своей универсальностью. Вариации можно создать, используя различные любимые ягоды и фрукты. Тут всё зависит от ваших предпочтений и сезона.

Калории и состав на 100 г: 370 Ккал, 5 г белков, 25 г жиров, 33 г углеводов. В одной порции 12 конфет.

Ингредиенты для приготовления

  • Кокосовая мука 60 г
  • Сок облепихи 50 г
  • Сок апельсина 50 г
  • Цедра апельсина 1/2 части
  • Кукурузный крахмал 5 г
  • Пребиосвит 5 г
  • Кокосовое масло 50 г
  • Сироп топинамбура 50 г
  • Для обсыпки: порошок манго или кокосовая мука

Как приготовить? Пошаговая инструкция

  • В сотейнике объединить соки облепихи и апельсина, добавить цедру, кукурузный крахмал и пребиосвит (для веганского варианта используйте пребиосвит fiber). Постоянно помешивая, довести смесь до загустения. Перелить в миску, накрыть пленкой в контакт.
  • Пока основа остывает, обжарить кокосовую муку до золотистого цвета и орехового аромата.
  • В другой миске объединить обжаренную муку, заварную облепиховую массу, сироп топинамбура и растопленное кокосовое масло. Хорошо перемешать лопаткой.
  • Сформировать конфетки весом 20 г и обвалять их в порошке манго, кокосовой муке или мелкой стружке.

    • Такое угощение непременно порадует ваших друзей и близких. А может, останется только для вас?

    Источник: Кристина Озерова

    Это интересно

    Как правильно снизить уровень холестерина после 55 лет: ключевые продукты для здоровья
    Как избежать масляных пятен на полках: простые и эффективные решения
    Оливковое масло: суперпродукт, который изменит ваше здоровье
    Как удивить близких легким и вкусным салатом без майонеза?
    Когда правда становится горькой
    Как эффективно бороться с живучим вьюнком на даче
    Гуманные способы борьбы с муравьями: как сохранить экосистему и уют на даче
    В июне не все потеряно: удивительные овощные и цветочные культуры для посева
    Как правильно утилизировать старую посудомоечную машину: полезные советы
    Революция в комнатном цветоводстве: экзотические растения будущего
    Больше новостей на Jojacoffee.ru