Канадская сеть Maru Pizza, позаимствовавшая вдохновение из Кореи, сделала настоящий прорыв в мире гастрономии, представив первое запатентованное тесто для пиццы, обогащённое зелёным чаем. Этот уникальный продукт содержит хлореллу и 12 видов натуральных злаков, что делает его не только вкусным, но и полезным.
Польза необычного теста
Готовая пицца из этого теста становится настоящим источником здоровья. В ней присутствуют:
- Антиоксиданты, которые помогают бороться с оксидативным стрессом;
- Клетчатка, способствующая улучшению пищеварения;
- Аминокислоты и витамины, необходимые для поддержания организма в тонусе.
Тренды в мире пиццы
Этот шаг Maru Pizza на фоне недавнего введения высокопротеинового теста от Domino’s в Корее подчеркивает растущий тренд на здоровое питание. Пицца превращается не только в кулинарное удовольствие, но и в полезный продукт, который может стать достойной альтернативой традиционным вариантам.
Неожиданная эстетика
При этом стоит отметить, что, несмотря на присутствие зелёного чая, готовое тесто не имеет характерного зелёного оттенка. Это решение позволяет сохранить привычный внешний вид пиццы, сделав её привлекательной для всех любителей этого блюда, пишет Дзен-канал "ПРИДУМАЛИ food media".
