Ищете идеальный рецепт для уютного ужина? Бризоль – это великолепное решение, которое порадует вас и ваших близких. Это блюдо сочетает в себе сытность и оригинальность, благодаря чему идеально вписывается в любой повседневный меню.
Что потребуется для приготовления
- Мясной фарш: 400 г
- Яйца: 6-7 штук
- Молоко: 2 столовые ложки
- Оливковое масло: 2 столовые ложки
- Соль, перец и специи: по вкусу
- Маринованные огурцы: 2 шт.
- Майонез: 2 столовые ложки
- Чеснок: 1 зубчик
Как начать готовить
Для начала объедините мясной фарш с яйцами и молоком, тщательно перемешайте. Затем добавьте оливковое масло, специи и тщательно вымесите массу. На сковороде разогрейте небольшое количество масла и выложите фарш, формируя круглые блины.
Когда дно подрумянится, аккуратно переверните блин на другую сторону. Когда обе стороны будут золотистого цвета, можно собирать блинные конвертики. На каждую порцию выкладывайте нарезанные огурцы, посыпьте рубленым чесноком и добавьте майонез.
Приготовив все компоненты, сервируйте бризоль на стол горячим. Это прекрасное блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром, будь то картофель или свежий салат. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше секретов приготовления, можно ознакомиться с видеорецептом без рекламы по подписке Премиум в Дзене: смотреть здесь.
Также доступен бесплатный видеорецепт на Рутубе: смотреть здесь, пишет источник.
