Попробовали когда-нибудь ПП-булочки из консервированного тунца? Этот интересный и нестандартный рецепт станет настоящим открытием для тех, кто хочет худеть, не отказывая себе в удовольствии.
Необходимые ингредиенты
- Консервированный тунец – 1 банка
- Кукурузный крахмал – 1 чайная ложка
- Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Растительное масло – для смазывания форм
Пошаговое приготовление
Начните с того, что слейте жидкость из банки с тунцом. Затем поместите рыбу в чашу блендера и добавьте яйцо, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы с ярким рыбным ароматом.
Готовить хлеб удобно в одноразовых бумажных формочках. Если они отсутствуют, подойдут стеклянные или любые другие подходящие посуды для микроволновки. Обязательно смажьте дно и стенки небольшой каплей растительного масла, чтобы избежать прилипания. Наполните формочки получившейся смесью примерно наполовину — это обеспечит равномерное пропекание.
Ставьте хлеб в микроволновку на мощности 800 Вт и готовьте в течение 4 минут. Можно одновременно сделать несколько булочек. Как только время истечет, дайте выпечке немного остыть — она легко отделится от форм.
Каждую булочку можно разрезать пополам, что даст возможность приготовить 4 порции. Особенно вкусно будет, если смазать их крем-сыром и добавить тонко нарезанные ломтики красной рыбы и свежий огурец. Получается не только сытный, но и полезный завтрак для всех, кто следит за своей фигурой.
