Кулинарный шедевр, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Куриные рулетики с грибами — идеальное блюдо для семейного ужина или угощения гостей.
Состав блюда и его питательные свойства
Это блюдо рассчитано на 4 порции и занимает всего 1 час на приготовление. За каждую порцию можно получить:
- Калорийность: 236.3 Ккал
- Белки: 28.1 г
- Жиры: 7.6 г
- Углеводы: 13.8 г
Необходимые ингредиенты
Для создания этих аппетитных рулетиков понадобятся следующие продукты:
- Куриное филе – 2 штуки
- Шампиньоны – 300 г
- Лук – 1 штука
- Панировочные сухари – 50 г
- Сметана – 1 ст. ложка
- Растительное масло – 1 ст. ложка
- Соль и молотый черный перец – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Полезный совет
Эти рулетики также могут быть запечены в духовке! После обжаривания следует сложить их в форму для запекания и залить сливками, готовить при температуре 200 градусов в течение 35–40 минут.
