Сытный обед: горбуша с картошкой в мультиварке

25 февраля 2026, 10:02

Идеальный вариант для обеда или ужина это горбуша с картошкой, приготовленная в мультиварке. Это сочетание потрясающе подходит как для семейных ужинов, так и для быстрого перекуса во время рабочего дня, сообщает источник.

Что нужно для рецепта

  • Картофель: 750 гр.
  • Филе горбуши: 250 гр.
  • Сметана: 150 гр. (жирность 20%)
  • Лук: 150 гр.
  • Морковь: 100 гр.
  • Сливочное масло: 20 гр.
  • Холодная вода: 160 мл.
  • Соль: 1 ч.л.
  • Мука: 1 ч.л.
  • Смесь перцев: 0,5 ч.л.

Пошаговый процесс

Приготовление начинается с того, что в глубокой миске тщательно смешиваются сметана, соль, специи и мука до однородной консистенции. Затем в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, укладываем все ингредиенты слоями: сначала лук, затем картофель, филе горбуши и морковь. Последним этапом нужно равномерно полить смесью сметаны.

Добавьте холодную воду поверх всех ингредиентов и включите режим Выпечка или Мультиповар на 130 C на 40 минут. В некоторых моделях мультиварок время готовки может потребовать корректировки, и может быть достаточным 30 минут.

Эта простая и вкусная трапеза порадует всех без исключения. Для подробного видео рецепта и ответов на вопросы можно посетить данную ссылку.

Также, оставайтесь на связи и следите за новыми рецептами в Телеграмм!

Больше новостей на Jojacoffee.ru