В преддверии новогодних праздников особое внимание стоит уделить закускам, которые украсят любой стол. Канапе, тарталетки и рулетики — это не только изысканные, но и легкие в приготовлении блюда, идеально подходящие для фуршетов и праздничных мероприятий, пишет канал.
Канапе с рыбой и авокадо
Эти аппетитные канапе — отличный выбор для любителей морепродуктов. Сочетание нежного авокадо и свежей рыбы делает их особенно привлекательными.
Ингредиенты:
- Багет — 1 шт.
- Филе красной рыбы (лосось или семга) — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Зелень (укроп или петрушка) — для украшения
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Тарталетки с куриным филе и сыром
Эти тарталетки понравятся тем, кто ищет нечто сытное и простое в приготовлении.
Ингредиенты:
- Тарталетки — 12 шт.
- Куриное филе — 200 г
- Твёрдый сыр — 100 г
- Майонез или сметана — 2 ст. л.
- Зеленый лук — по вкусу
Приготовление:
Рулетики из баклажанов с чесночным сыром
Эти вегетарианские рулетики — отличный перекус для гостей, которые предпочитают овощные закуски.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 2 шт.
- Сыр (фета или творожный) — 150 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Эти закуски не только разнообразят новогодний стол, но и порадуют глаз и?ом ваших гостей. Пусть этот Новый год станет вкусным и запоминающимся!
