Заливной пирог с яйцом и зеленым луком — это идеальное блюдо для летнего обеда. Всегда актуальный и простой в приготовлении, этот пирог обладает нежным вкусом и легкостью, которая делает его настоящим фаворитом на столе. Давайте приготовим его вместе!
Ингредиенты
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, нужно подготовить следующие продукты:
- Для теста:
- молоко — 1/2 стакана
- яйца — 4 шт.
- мука — 7 ст. ложек с горкой
- соль — 1/2 ч.л
- разрыхлитель — 1 ч.л
- растительное масло — 40 мл
- сметана — 50 г
- Для начинки:
- яйца — 4 шт.
- зеленый лук — пучок
- рис отварной — 100 г
- соль, перец по вкусу
Приготовление
Процесс приготовления заливного пирога включает несколько простых шагов:
Далее все просто: разогрейте духовку до 180 градусов. В форму для выпекания вылейте часть теста, сверху равномерно распределите начинку и залейте оставшимся тестом. Выпекайте пирог около 25 минут. Результат вас порадует!
Этот заливной пирог станет отличным вариантом для обеденного стола, порадует вас и ваших близких своей простотой и вкусом. Приятного аппетита!
