Кулинарный конкурс в УрГЭУ: от креатива до традиций
Уральский государственный экономический университет стал центром кулинарного вдохновения, когда кафедра технологии и питания организовала конкурс Готовим вкусно и полезно, приуроченный к Международному дню повара. Студенты разных курсов проявили свои навыки в кулинарии и креативе, создавая работы, которые оценило авторитетное жюри.
Творчество в каждом блюде
Самые юные участники, студенты первого курса, удивили своей изобретательностью в рамках конкурса по созданию картин из еды. Используя натуральные продукты, они представили истинные произведения искусства.
В результате состязания в номинации Арт-класс призовые места распределились следующим образом:
- 1 место Милана и Анастасия Малыгины
- 2 место Наталия Столярова, Милана Хомутская, Дарья Цыренщикова
- 3 место Александр Чувашёв, Камолиддин Култаев, Дарья Рулева, Анна Рябцева, Александр Коростелев
Традиции в новом свете
Студенты третьего курса включились в соревнование искусства приготовления пшеничных блюд подчеркивая значимость традиционной русской кухни. Состязание проходило в напряженной борьбе, а разнообразие поданных блюд восхищало.
Победители номинации Золотая каша:
- 1 место Василий Рагозин, Максим Ляхов
- 2 место Софья Токарева, Никита Крутихин
- 3 место Анастасия Дрегваль, Полина Падина
Знания на проверку
Студенты второго и четвертого курсов не остались в стороне и также приняли участие в онлайн-гастрономическом диктанте, где проверили свои знания в области технологий питания. Результаты тестирования выявили следующих победителей:
- 1 место Василий Рагозин (ТПОП-23)
- 2-3 место Милана Красильникова (ТПОП-23)
- 2-3 место Ирина Пупышева (ТПОП-23)
Жюри состояло из экспертов, включая Аркадия Пономарёва и Ольгу Мекерову, которые отметили высокую заинтересованность студентов в процессе приготовления и важность приобретенных знаний. Конкурс стал не только проявлением кулинарного искусства, но и платформой для зарождения новых идей и инноваций в гастрономии.