Фокачча: идеальный итальянский хлеб с пряностями

Фокачча это не просто хлеб, а настоящая находка для gastronome! Сочетание свежих пряных трав и помидоров делает его поистине уникальным. Этот древний вид хлеба, которому более двух тысяч лет, по-прежнему радует гурманов по всему миру. Идеален для любого стола, он порадует как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски к вину.

Необходимые ингредиенты

• Теплая вода 250 г
• Сахар 1 ст.л.
• Соль 1 ч.л.
• Мука 350 г
• Оливковое масло 1,5 ст.л.
• Дрожжи 10 г
• Манная крупа 50 г
• Розмарин по вкусу
• Базилик по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Оливковое масло для смазывания 1 ст.л.
• Форма для выпечки 24 см

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление фокаччи не займет много времени, а результат приятно удивит. Выпекать стоит в заранее разогретой до 200C духовке около 15 минут, пока корочка не станет золотистой.

Чтобы увидеть весь процесс в действии, достаточно перейти на доступное видео, где подробности поданы наглядно. В конце концов, простые и доступные ингредиенты, такие как мука и оливковое масло, сделают этот хлеб незабываемым.

Поделитесь своим мнением

Если фокачча пришлась по душе, не забудьте оценить рецепт и поделиться им с друзьями в социальных сетях. Ваши отзывы и комментарии помогут улучшить контент и сделать рецепты еще более интересными.

Также на платформе присутствуют различные рецепты, которые можно легко готовить из доступных продуктов. Главное не упустить возможность порадовать себя и близких новыми вкусами.