Яркие свекольные салаты, которые идеально подходят для вашего рациона

Свекла это как хороший друг, которого иногда не хватает. Летом мы о ней забываем, но осенью она вновь в нашем меню, добавляя свежесть и насыщенный цвет в блюда. С этими простыми салатами каждый день станет не только вкусным, но и полезным.

Нужен минимум времени и максимум удовольствия!

Салат со свеклой и горошком

Ингредиенты:

• 1 крупная свекла
• 1 банка зеленого консервированного горошка
• 1 луковица
• 2 щепотки соли
• Зелень по вкусу
• 2 ст. л. растительного масла

Калорийность: 99 кКал

Время приготовления: 25 минут

Салат со свеклой и фасолью

Ингредиенты:

• 1 свекла
• 3-4 моркови
• 2 картофелины
• 1 банка красной фасоли
• 1 луковица
• Уксус по вкусу
• Растительное масло
• Соль
• Укроп и кинза

Калорийность: 130 кКал

Время приготовления: 60 минут

Салат Розовый фламинго

Ингредиенты:

• 200 г пекинской капусты
• 250 г отварной или запеченной свеклы
• 70 г оливок
• 70 г зеленого горошка
• 30 г сладкого лука
• 20 мл лимонного сока
• 3 ст. л. оливкового масла
• 0.5 ст. л. сахара
• Соль, перец по вкусу
• 0.5 ч. л. сушеного базилика

Калорийность: 92 кКал

Время приготовления: 20 минут

Эти салаты не только порадуют глаз, но и обогатят ваш рацион витаминами и минералами, даря разнообразие на вашем столе.