Вкусный и полезный салат с морской капустой и копчёной мойвой

26 января 2026, 02:06

Зачем стоит обратить внимание на морскую капусту?

Морская капуста, известная также как ламинария, является кладезем витаминов и полезных минералов. Несмотря на это, многие воспринимают её как обычный продукт, даже не догадываясь о всех её преимуществах. Эта невероятная добавка может стать настоящим украшением не только повседневного стола, но и праздничного.

Рецепт оригинального салата

Один из самых интересных способов использовать морскую капусту — это приготовить «Салат из морской капусты с копчёной мойвой». Этот салат станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом на вашем столе.

Ингредиенты

400 г маринованной морской капусты
100–150 г копчёной мойвы
1 головка репчатого лука
1 варёное яйцо
Майонез
1 зубчик чеснока
Зелень (укроп и зелёный лук)
Немного растительного масла

Перед началом готовки обязательно слейте маринад с морской капусты. А теперь самое время перейти к приготовлению.

Порядок приготовления

Очистите мойву от голов, внутренностей, плавников и хвостов.

Отделите мясо от костей и нарежьте небольшими кусочками.

Нарежьте лук полукольцами.

Смешайте морскую капусту, мойву, лук, мелко нарезанное яйцо, зелень и чеснок.

Добавьте немного растительного масла и майонез по вкусу. При необходимости подсолите.

Тщательно перемешайте и оставьте в холодильнике на 30 минут для настаивания.

Салат готов. Он не только порадует своим вкусом, но и зарядит вас энергией. Наслаждайтесь!

Источник: Руки не для скуки

Топ

Ароматное рождественское печенье с шоколадом и корицей для праздничного настроения

Зимние праздники — это не только время для радости, но и для вкусных угощений. Праздничное рождественское печенье с шоколадом, корицей и апельсиновой цедрой станет настоящим украшением любого стола. Нежное, рассыпчатое и с потрясающим запахом, это...

15:20

Салаты на Новый год: вкусные идеи без майонеза

С приближением Нового года начинается подготовка к праздничному застолью. В этот раз стоит обратить внимание не только на традиционные рецепты, но и на более легкие варианты, которые не содержат майонез. Вот несколько интересных идей для любителей...

13:35

Как быстро приготовить вкусный ужин в рукаве

Время готовить лёгкий и аппетитный ужин для всей семьи! Достаточно бесцеремонно собрать все ингредиенты и поместить их в рукав для запекания, после чего отправить в духовой шкаф. Этот способ не только упрощает процесс, но и дарит возможность...

12:01

Ночь Ивана Купалы: магия воды и огня в середине лета

Среди самых загадочных ночей года стоит выделить ночь с 6 на 7 июля, когда отмечается праздник Ивана Купалы. Это событие, также известное как Рождество Иоана Крестителя, связано с летним солнцестоянием и пиком природы. Сила...

09:55

Летние овощи-гриль с моцареллой: идеальное угощение для любого случая

Овощи-гриль с моцареллой — это не только укладка вкусовых ярких красок на вашу тарелку, но и отличный вариант для легкого обеда или ужина. Ароматные и слегка поджаренные овощи, приготовленные на гриле или сковороде, прекрасно...

09:07

Цыплята-корнишоны с овощами и сухофруктами: идеальный семейный ужин

Ищете способ провести время с семьей за вкусным ужином без лишних забот? Цыплята-корнишоны — идеальное решение для вашего стола. Эти маленькие бройлеры готовятся гораздо быстрее, чем курица, и при этом остаются невероятно сочными. Запеченные с...

07:12

Кулинарный шедевр: Салат с креветками и грейпфрутом

Этот салат – идеальное решение для тех, кто хочет порадовать себя чем-то свежим и необычным. Насыщенный вкус, яркие цвета и полезные компоненты делают его не только аппетитным, но и полезным блюдом для любого случая. Необходимые ингредиенты ...

04:16

Удивительные лесные грибы с копченым шпиком и луком

Грибы — настоящая находка для любителей кулинарии, а в России к ним относятся особенно трепетно. Их можно использовать в разнообразных блюдах, и, конечно, этот простой, но невероятно вкусный рецепт не станет открытием для многих. Но добавление...

01:53

Как гречка стала идеальной заменой кофе на завтрак

Утренний ритуал в новом свете Каждое утро с дымящимся кофе в руках стало привычкой, не так ли? Предположим, за окном серый день, а ты снова тянешься к чашке, открывая неутолимую жажду бодрости. И вот такой вопрос: а можно ли проснуться по-другому?...

00:11

Мозговые косточки: секрет семейного счастья на тарелке

Это не просто еда – это настоящий ритуал, который делит жизнь на «до» и «после». В каждом доме есть особое блюдо, которое вызывает глубокие эмоции и волшебные воспоминания. Готовя мозговые косточки, происходит нечто удивительное: вместо делового...

Вчера, 23:19

Крем из голубого сыра: как покорить мир дерзких вкусов

Ощутите вкусовую симфонию, которую невозможно передать одним словом. Он начинает со сливочной нежности, переходит в солоноватую пикантность и завершает мощным аккордом, почти как вино, с легкими ореховыми нотами. Это мир голубого сыра — даже немного...

Вчера, 22:00

Вдохновляющий яблочно-ореховый штрудель с мороженым

Насладитесь уютной атмосферой австрийской кухни с яблочно-ореховым штрудлем, который завоевал популярность во многих домашний кухнях благодаря своему простому рецепту и сытному вкусу. Использование готового теста значительно сокращает время на...

Вчера, 20:00

Шишки в снегу: как создать новогоднюю магию на столе

Зима — это время чудес и незабываемых вкусов, когда каждый мечтает о празднике. Пирожное «Шишки в снегу» словно переносит зимний лес к вам на стол, добавляя атмосферу волшебства в любое чаепитие. Этот необычный десерт быстро завоевал...

Вчера, 18:42