Тосты с авокадо завоевали популярность благодаря своей легкости в приготовлении и невероятному вкусу. Этот рецепт с использованием злакового хлеба не только сытный, но и очень полезный. Наслаждайтесь этим блюдом на завтрак или перекус в любое время дня!
Необходимые ингредиенты
Хлеб 7 злаков — 2 куска
Авокадо — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лайм — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Свежая кинза — по вкусу
Куриные яйца — 2 шт.
Соль гималайская — по вкусу
Этапы приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Авокадо очистите от кожуры и хорошенько нарежьте. Перец также очистите, нарежьте и отправьте вместе с авокадо в блендер. Добавьте ? зубчика чеснока, 1 чайную ложку оливкового масла, щепотку гималайской соли и 1–2 столовые ложки сока лайма. Взбейте до получения однородной массы.
На тосты намажьте немного оливкового масла.
Выложите полученную массу из блендера на каждый тост.
Сверху аккуратно добавьте жареное или вареное яйцо. Завтрак готов!
