Сочный грибной деликатес: слойки с опятами и сыром за полчаса

Этот год удивляет грибниками: столько опят, груздей и рыжиков не припоминали давно. Даже белые грибы нашли свою дорогу в корзины смельчаков. Именно жареные опята стали основой для аппетитных слоек, которые готовы за считанные минуты. Присаживайтесь к столу и готовьтесь насладиться этим простым, но изысканным блюдом, для которого потребуется всего 30 минут.

Необходимые ингредиенты

• Жареные опята 100-150 г
• Слоёное тесто 1 пласт
• Сыр голландский 50 г
• Желток 1 шт.
• Молоко 1 ч. ложка
• Кунжут для посыпки

Пошаговое приготовление

Для начала потребуется жареные опята, натёртый сыр и яйцо. Затем слоёное тесто делится на четыре равные части. Каждую часть раскатывают, формируя квадрат, куда укладывают обжаренные грибочки и немного сыра.

После этого тесто загибается, складывая его в красивую косичку. Чтобы слойки выглядели аппетитно, желток смешивается с ложкой молока, чтобы смазать поверхность изделий и посыпать кунжутом. Затем слойки укладываются на противень с пергаментом.

Выпекать стоит при средней температуре около 1520 минут, пока они не подрумянятся и не приобретут золотистый цвет.

Приятного аппетита всем кулинарам и любителям грибного изобилия!