Когда речь заходит о домашней выпечке, этот пирог становится настоящей находкой для тех, кто не любит тратить много времени на готовку. С простыми ингредиентами и без хлопот, он всегда получается великолепным.
Идеальное тесто
Основа пирога получается нежной и влажной, а также отлично поднимается, не требуя никаких сложных приемов. Это делает его замечательным вариантом для любого дня. Для его приготовления понадобятся:
- Мука – около 550 граммов
- Кефир (или йогурт) – 400 мл
- Сахар – 300 граммов
- Растительное масло – 200 мл
- Яйца – 5 штук
- Разрыхлитель – 20 граммов
- Ваниль
- Щепотка соли
Процесс выпечки
Готовить пирог проще простого. Смешайте все ингредиенты, залейте в форму размером 26x38 см и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке на протяжении 35-40 минут. Имейте в виду, что время выпечки может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Дополнительные советы
Для тех, кто предпочитает визуальные инструкции, можно посмотреть подробное видео на Вконтакте.
