Множество женщин хотя бы раз в жизни пробовали подсесть на диету. Это действительно сложно, особенно если в семье есть дети. В постоянных поисках эффективных рецептов многие находят подходящие и делятся ими. Один из таких проверенных рецептов – овсяно-капустный пирог, который станет отличным помощником в борьбе с лишними килограммами.
Польза овсяной каши
Овсянка давно завоевала репутацию полезного продукта, о чем неоднократно говорили диетологи. Она играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний по нескольким причинам:
- Снижение уровня холестерина в крови благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки.
- Контроль аппетита и долгое чувство сытости, что достигается запуском выработки гормона холецистокинина.
- Формирование бета-глюканов, поддерживающих иммунную систему.
- Сбалансировка уровня сахара в крови, благодаря чему организм получает энергию равномерно.
Во время спортивных тренировок овсянка помогает улучшить результаты, будучи отличным источником углеводов и белка.
Приготовление пирога с капустой и овсянкой
Ингредиенты, необходимые для этого рецепта:
- Капуста
- Овсяные хлопья
- Яйца
- Молоко
- Сыр
- Соль и прованские травы
1. Капусту нарезать на четыре части и нашинковать. 2. В миске смешать два яйца с чаем соли и прованскими травами. Перемешать до однородного состояния с добавлением 150 мл молока. 3. Добавить 100 грамм хлопьев и капусту, тщательно перемешать. 4. Затем натереть сыр, добавить его в массу с яйцом. 5. Форму для запекания застелить бумагой и выложить капустную массу, сверху распределить яично-сырную смесь, посыпать кунжутом. 6. Выпекать пирог при 180 градусах около 35 минут, следя за временем, так как оно может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Дайте пирогу немного остыть и наслаждайтесь вкусом! Этот простой и доступный рецепт сочетает в себе минимум продуктов и максимум пользы.
Попробуйте приготовить это блюдо дома и насладитесь его полезными свойствами! Приятного аппетита!
