Морковно-шоколадные вафли без сахара и глютена

23 января 2026, 17:40

В мире правильного питания появляется всё больше новых и увлекательных рецептов. Например, морковно-шоколадные вафли это не просто лакомство, а настоящая находка для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Эти нежные и ароматные вафли подарят не только ощущение сытости, но и заряд положительных эмоций.

Список ингредиентов

  • Морковь: 50 г
  • Яйцо: 1 шт.
  • Кефир: 160 мл
  • Сливочное растопленное масло: 25 г
  • Мука зелёной гречки: 80 г (рекомендуется использовать именно её)
  • Какао порошок: 20 г
  • Разрыхлитель: 5 г
  • Соль: щепотка
  • Курага: 3 шт.
  • Чернослив: 3 шт.
  • Специи: корица и мускатный орех по вкусу
  • Подсластитель: по желанию (например, 3 мерные ложки стевиозида "Я Стевия")

Как приготовить

Приготовление морковно-шоколадных вафель не потребует много времени и усилий:

  • Начните с того, что натрите морковь на мелкой терке.
  • Мелко нарежьте курагу и чернослив.
  • В глубокой миске соедините натертую морковь, яйцо, кефир и растопленное масло. Добавьте нарезанные сухофрукты.
  • Следующим шагом добавьте все сыпучие ингредиенты, тщательно перемешайте массу.
  • Дайте тесту немного отдохнуть, пока разогревается вафельница (около 8 минут при мощности 700 Вт).

    • Эти вафли идеальный вариант для здорового перекуса или даже десерта. Приятного аппетита!

    Источник: #homeaesthetics
    Больше новостей на Jojacoffee.ru