чем салат «Чингисхан» стал неотъемлемой частью праздников

22 января 2026, 05:51

Среди множества блюд, присутствующих на праздничных столах, есть такие, без которых торжество теряет свой смысл. Салат Чингисхан один из них. Многие готовят его не для того, чтобы удивить гостей, а потому, что просто не представляют свое застолье без этого изысканного и красивого блюда.

С каждым годом этот салат становится все более популярным, особенно в новогодний период. Его изумительный вкус и яркий внешний вид делают его центром внимания, и он исчезает с тарелок быстрее других лакомств.

Несравненный вкус и баланс

В этом блюде все гармонично: яркая свёкла становится основой вкуса, запеченные овощи придают глубину, а чернослив добавляет сладкий штрих. Грецкие орехи дарят приятное похрустывание, а куриное филе делает салат сытным, но не тяжёлым. Такой удивительный баланс делает рецепт настоящей находкой, и многие хозяйки записывают его в свои кулинарные тетради.

Список ингредиентов

Для приготовления салата потребуются:

  • Свёкла запечённая 1 шт.
  • Морковь запечённая 1 шт.
  • Чернослив 30 г
  • Твёрдый сыр 30 г
  • Грецкий орех 30 г
  • Майонез по вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриное филе 150 г

Этапы приготовления

1. Запечённую свёклу нужно очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок также подготовить, измельчив его. Соединить свёклу с чесноком и майонезом, тщательно перемешать.

2. На плоскую тарелку установить кулинарное кольцо и выложить первую половину свекольной массы как основу.

3. Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками, затем равномерно распределить сверху свёклы.

4. Грецкие орехи поджарить и мелко порубить, затем добавьте их на слой курицы.

5. Морковь натереть и выложить следующим слоем, украсив майонезом.

6. Сыр натереть и распределить поверх моркови.

7. Чернослив нарезать и разместить на сыре.

8. Завершите приготовление последним слоем свеклы и отправьте в холодильник на пару часов.

Этот салат станет настоящим украшением любого праздничного стола. Его можно готовить заранее, и с каждым днем он становится только лучше. Привнесите яркие впечатления на вашу трапезу с Чингисханом!

Источник: Карамелька
Больше новостей на Jojacoffee.ru