Индийская кухня, богатая своими ароматами и вкусами, предлагает множество замечательных рецептов. Одним из таких является панир с карри — быстрое и сытное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся следующие компоненты:
- Панир (или адыгейский сыр) — 300 г
- Зеленый горошек — 150 г
- Лук — 1 большая головка
- Имбирная паста (имбирь + чеснок) — 2 ч. л.
- Помидоры — 2 шт.
- Карри — 4 ч. л.
- Сливки 10% или натуральный йогурт — 1 чашка
- Соль — по вкусу
- Вареный рис — 2 чашки
- Масло для жарки
Этапы приготовления
Процесс готовки достаточно прост и не займет много времени:
Блюдо подается горячим, аккомпанированным вареным рисом — сочетание, которое восхитит ваших гостей!
