Нежные медовые блинчики на минералке: простое удовольствие для гурманов

Эти блинчики восхитительно вкусные и ароматные, идеально подойдут для сочетания с разнообразными сладкими начинками. Особенно великолепно они будут смотреться с вареньем или медом!

Ингредиенты для кулинарного шедевра

• 2 яйца
• 1 стакан муки
• 1 стакан минеральной воды с газом
• 4 столовых ложки растительного масла
• 2 щепотки соли
• 2 столовых ложки жидкого меда

Пошаговый рецепт приготовления

1. В глубокой миске тщательно взбить яйца с солью. Затем добавить жидкий мед и продолжить взбивать до однородной массы.

2. Постепенно влить минеральную воду комнатной температуры и добавить растительное масло.

3. Ввести просеянную муку порциями, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков. Тесто должно получиться однородным, не слишком жидким и не слишком густым. Поскольку используется минеральная вода, добавление разрыхлителя или соды не требуется!

4. Разогреть сковороду на среднем огне и смазать её растительным маслом с помощью кисточки.

5. Выпекать блинчики с обеих сторон по несколько минут, пока они не станут золотистого цвета.

6. Подавайте блинчики горячими, дополненными медом, сметаной или вареньем и наслаждайтесь их невероятным вкусом!

Приятного аппетита!