Курица с баклажанами в азиатском вкусе: вкусный рецепт для любителей экзотики
1 мая 2026, 09:43
Составляющие для блюда
Этот яркий и ароматный рецепт порадует даже самых взыскательных гурманов. Чтобы приготовить курицу с баклажанами в азиатском стиле, понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка 1 шт (примерно 400500 г)
- Баклажаны 2 шт
- Имбирь 23 см кусочек
- Свежий чеснок 23 зубчика
- Соевый соус 34 ст. л.
- Чёрный перец, куркума (? ч. л.), паприка (? ч. л.), сушёный чеснок по вкусу
- Острый соус по желанию
- Масло для жарки и небольшое количество сахара, соль по вкусу
- Петрушка, острый перец и сок ? лимона для подачи
Этапы приготовления
Приготовление курицы с баклажанами не займет много времени, а результат вас удивит! Следуйте пошаговым инструкциям:
Подавайте это блюдо горячим, сочетая его с отварным рисом. Наслаждайтесь ароматом и вкусом, и не забудьте поделиться своими впечатлениями!
Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко