Невероятная закуска из батата для вашего праздничного стола

Невероятная закуска из батата для вашего праздничного стола

Порадуйте гостей удивительным сочетанием сладкого батата и изысканной икры! Эта закуска не только порадует глаз, но и вкусовые рецепторы, а готовится она довольно быстро.

Ингредиенты для закуски

  • Батат: 450 грамм
  • Соль: 2 грамма
  • Приправа для курицы: 2 грамма
  • Кунжутное масло: 15 грамм

Для оформления

  • Икра щуки: 100 грамм
  • Чёрная икра палтуса: 100 грамм
  • Укроп: 20 грамм

Приготовление закуски

Начните с очистки и нарезки батата кружками. Затем посолите их, добавьте приправу и полейте кунжутным маслом для придания аромата. Разогрейте электрогриль до 200 градусов Цельсия.

Поместите кружки батата на гриль и жарьте примерно 7 минут до появления мягкости. После этого аккуратно разложите готовые бататные кружки по тарелкам.

В завершение добавьте сверху икру и украсьте свежими веточками укропа. Такой яркий и вкусный акцент точно станет звездой вашего стола.

Приятного аппетита!

Источник: Ольга Викторовна

Лента новостей