С этим легким рецептом удастся приготовить удивительный пирог, который точно впечатлит не только родных, но и гостей. Его яркий внешний вид и вкус гарантированно произведут фурор на любом столе.
Этот десерт можно сравнить с популярной «Зеброй», однако у него есть своя изюминка: часть теста шоколадная, а часть - с маком. Такой пирог прекрасно сочетается с горячим шоколадом или какао.
По словам многих, кто попробовал этот рецепт, он обязательно удался. Он стал настоящим хитом среди подруг и знакомых.
Ингредиенты для пирога
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 2 ст.
- Растительное масло - 1 ст.
- Молоко - 1 ст.
- Мука - 2,5 ст.
- Разрыхлитель - 12 г
- Какао-порошок - 1 ст. л.
- Мак - 2 ст. л.
Приготовление
В глубокой миске яйца энергично взбивают с сахаром, используя миксер на максимальной скорости. Затем добавляют стакан молока и растительное масло, продолжая перемешивать.
Муку просеивают в смесь, добавляя разрыхлитель. Эта хитрость позволит пирогу стать более воздушным и легким. Замесить тесто следует до консистенции густой сметаны; если оно слишком жидкое, можно аккуратно подсыпать муку.
Далее тесто делят на две части: в одну добавляют мак, а в другую - какао-порошок, придающим шоколадный аромат и цвет. Форму для выпекания предварительно застилают пергаментом и поочередно помещают в нее оба вида теста.
Поместить в разогретую духовку при температуре 180 градусов на около 60 минут. Проверку готовности лучше всего проводить с помощью зубочистки. Этот пирог поразит своей красотой на разрезе!
Теперь остается лишь насладиться великолепным маково-шоколадным вкусом. Если вам интересно, как он получается на самом деле, ставьте лайк и оставайтесь с нами для новых захватывающих рецептов!
