Зимние месяцы могут оказаться настоящим испытанием для организма. Чтобы не превратиться в замерзшую статую и сохранить бодрость, стоит обратить внимание на продукты-энергетики!
На сегодняшней кулинарной сцене представлены зеленые листовые овощи, имбирь, цитрусовые, чеснок, облепиха и сухофрукты. Эти ингредиенты не только улучшат настроение, но и обеспечат мощный витаминный заряд. Время приготовить нечто вкусное и полезное!
Энергетический зелёный смузи «Витаминная молния»
Ингредиенты (на 2 порции):
- Шпинат – 100 г
- Банан – 1 шт.
- Киви – 1 шт.
- Сок апельсина – 150 мл
- Имбирь тертый – 1 ч.л.
- Мед (по желанию) – 1 ч.л.
- Семена чиа – 1 ч.л.
Приготовление:
Замена: Замените киви зелёным яблоком, а сок апельсина – гранатовым.
Факт: Шпинат богат витамином К, который помогает восстановить силы.
Салат «Иммунный заряд» с цитрусовыми и чесноком
Ингредиенты (на 4 порции):
- Апельсин – 1 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Руккола – 100 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Мед – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
Приготовление:
Замена: Замените грейпфрут помело, а грецкие орехи – миндалем.
Факт: Грейпфрут помогает организму вымывать токсины быстрее.
