Нежный шоколадный пирог с вишней: лакомство, которое обязательно стоит попробовать

30 марта 2026, 21:19

Представьте себе восхитительный аромат шоколадного пирога, который сочетает в себе сладость и легкую кислинку спелой вишни. Этот десерт не только освежит ваш стол, но и подарит незабываемые моменты наслаждения. Простота приготовления удивит даже самых загруженных хозяек. Если вы еще не пробовали клафути, то самое время это сделать. Обязательно попробуйте этот пирог станет настоящим фаворитом!

Шоколадный клафути: шаг за шагом

Для выпекания подойдет форма размером 18 см.

Приготовление:

В глубокой миске смешать сахарную пудру, яйца, ванилин, соль, муку, какао и разрыхлитель теста до однородной массы.

Добавить молоко и хорошо перемешать. У свежей вишни предварительно убрать косточки, а замороженную вишню использовать в том виде, в котором она есть.

Выложить вишню в форму, заранее застеленную пергаментом, и залить подготовленным тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.

После готовности пирога, рекомендуется дать ему остыть, а затем подавать с чашечкой ароматного кофе или чая.