С 10 по 12 февраля пройдет уникальный ритейл-тур «Пекарни Парижа», который станет незаменимым опытом для всех, кто связан с выпечкой и кондитерскими изделиями. Напоминаем, что набор участников закрывается 22 декабря!
Что ждет участников?
Этот интенсивный трехдневный тур предоставляет неоценимую возможность погрузиться в мир французской кулинарии, посетив 18 лучших пекарен и кондитерских, среди которых:
- Легендарная кондитерская Stohrer, основанная в 1730 году королевским кондитером Луи XV;
- Современные и креативные заведения, такие как The French Bastards;
- Шедевры шефа-сладкоежки Седрика Гроле, который получил титул «Лучший кондитер мира».
В ходе тура участники смогут:
- Изучить ассортимент и бизнес-модели успешных пекарен;
- Приготовить ремесленный хлеб под руководством мастера Кристофа Вассэра;
- Получить практические советы для увеличения продаж и создания уникального предложения в своем бизнесе.
Будьте в курсе лучших практик
Этот тур — ваш шанс открыть новые горизонты и почерпнуть вдохновение у лучших мастеров пекарного дела. Не упустите возможность увидеть образцы, которые задают стандарты в индустрии и забрать идеи для успешной работы своего бизнеса!
Получите программу тура сейчас же!
