Новые домашние томатные крекеры: вкусно и полезно

Новые домашние томатные крекеры: вкусно и полезно

Томаты и специи вместо вредных чипсов: идеальный перекус!

Магазинные чипсы часто содержат множество искусственных добавок и вредных веществ. Избавиться от такой пищи можно довольно просто, приготовив собственные крекеры. Этот рецепт станет отличной альтернативой привычным закускам, а также подарит удивительный вкус и пользу.

Простой процесс приготовления

Начать стоит с подготовки ингредиентов, а потом можно следовать нескольким простым шагам:

  • Смешать муку с солью, разрыхлителем и прованскими травами.
  • Добавить растительное масло и измельченные томаты (или томатную пасту) в сухую смесь, тщательно перемешав.
  • После того как получится крошковидная масса, влить воду или рассол — тесто должно быть плотным.
  • Замесить тесто, завернуть в пакет и дать ему отдохнуть.
  • После отдыха раскатать тесто на подпыленной поверхности, нарезать на прямоугольники и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  • После выпекания дать остыть и можно угощать домашних!
  • Эти крекеры не только легко готовятся, но и намного менее вредны по сравнению с магазинными аналогами. Идеальный вариант для здорового перекуса!

    Что потребуется для рецепта

    Чтобы сделать эти вкусные крекеры, понадобятся следующие ингредиенты:

    • Мука – 350 г
    • Соль – 0,5 ч.л.
    • Прованские травы – 1 ст.л.
    • Разрыхлитель – 1 ст.л.
    • Постное масло – 150 мл
    • Томатная паста – 140 г
    • Вода или рассол – 5 ст.л.

    Смело экспериментируйте с любимыми специями и вкусами, чтобы сделать закуску ещё более разнообразной и интересной!

    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

    Лента новостей