Нежные веганские сырки из пшена: простой рецепт на каждый день

Нежные веганские сырки из пшена: простой рецепт на каждый день

Глазированные сырки из пшена становятся настоящей находкой для тех, кто ищет безлактозные и полезные варианты завтрака. Этот рецепт, уже имеющий множество последователей, убедительно демонстрирует, как просто приготовить вкусное и сытное блюдо. Идеально подходит в качестве альтернативы обычной каше для утреннего питания!

Калории, белки, жиры, углеводы на порцию: 196/5/12/15

Как приготовить:

  • Все ингредиенты тщательно взбить с помощью блендера до получения однородной пластичной массы.
  • Сформировать небольшие батончики весом около 40 г и поместить их в морозилку на несколько часов для застывания.
  • Поломать шоколад, смешать с маслом и растопить в микроволновке, не забывая перемешивать каждые 10 секунд, чтобы не допустить перегрева, что может привести к сворачиванию шоколада.
  • При помощи шпажки аккуратно окунуть батончик в шоколадную массу и извлечь с помощью вилки.
  • Дайте сыркам разморозиться в холодильнике, и они готовы к употреблению!
  • На глазурь уйдёт примерно 7 г на батончик, поэтому стоит приготовить её с запасом, пишет Дзен-канал "ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА".

    Ингредиенты на 6 штук:

    • 200 г приготовленного пшена (примерно 60 г сухого)
    • 30-40 г пасты из кешью или кокоса
    • 15 г лимонного сока
    • Цедра половины лимона
    • Подсластитель по вкусу
    • Ванилин
    • Щепотка соли
    • 1/3 ч. ложки ксантановой камеди (или 1 ст. ложка муки)

    Для глазури (с запасом):

    • 90 г шоколада без сахара
    • 10 г жидкого масла

    Другие варианты десертов без лактозы:

    • Шоколадный ПП пирог из кабачков — всего 93 ккал!
    • Нежные кокосовые ПП конфеты без лактозы и сахара.
    • Шоколадный ПП чизкейк без молочных продуктов без выпечки.
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Лента новостей