Румяная картошечка: лакомый рецепт молодого картофеля
15 марта 2026, 20:39
При появлении молодой картошки, стоит попробовать этот рецепт. Получится аппетитный гарнир с золотистой корочкой и мягкой, рассыпчатой текстурой. Такой картофель идеально сочетается с грибами, рыбой или мясом.
Нам понадобятся
- Молодой картофель (12-15 шт.)
- Сливочное масло (100 г)
- Оливковое масло (3 ст. л.)
- Соль, перец по вкусу
- Головка чеснока
- Сухие травы: укроп, петрушка, лук
Этапы приготовления
Готовую картошку подают горячей, идеально сочетая с грибным гуляшем или салом. Такой гарнир будет вкусен даже сам по себе, пишет канал.
Источник: Светлана Вишня ?
Вкусные рецепты