На этих выходных состоялся замечательный праздник — день рождения внука. Восхитительная встреча собрала только взрослых гостей: прабабушек и прадедушек, бабушек и дедушек, тёть и дядь, а также родителей именинника, пишет Домохозяйка со стажем Галина.
Малыши были приглашены заранее, чтобы насладиться детской программой и угощениями, безопасными для их возраста. Создание атмосферы для всех гостей стало совместной задачей: на этот раз основную часть подготовки взяла на себя дочь, а помощь со стороны была в радость.
Организовать праздник на улице не удалось из-за жаркой погоды, так что мы переместились в уютную беседку с кондиционером, который создал комфортные +23 градуса. Гости оценили это решение: каждый остался сыт и доволен, что подарило отличное настроение.
Легкие закуски — залог веселья
На столе красовались легкие закуски, среди которых выделялись тарталетки, в числе которых:
Отдельного восторга удостоилась закуска из баклажанов, которая исчезла с тарелок быстрее всего. Рекомендуется попробовать!
На праздничном столе также был легкий рулет из лаваша, идеально подходящий к шашлыкам:
- Смешать сыр Фета и творожный сыр.
- Нанести смесь на лаваш, добавив листья салата и пекинской капусты.
- Добавить морковь по-корейски и нарезанный сладкий перец.
- Свернуть в рулет и нарезать на порции.
Горячие блюда и десерты
На горячее были поданы сочные куриные крылышки, приготовленные на углях с ароматным маринадом: горчица, соевый соус, чеснок, перец и соль.
Разнообразие блюд дополнили салат с пекинской капустой и ветчиной, классический Оливье, бутерброды с красной рыбой, сырная и мясная тарелки, жареные сырные рулетики, а также свежие овощи и фрукты.
Для сладкого на столе появился удивительный торт, испеченный подругой дочери, и это было настоящим кулинарным шедевром. Если кто-то из гостей заинтересуется детальными рецептами, их всегда можно найти на страницах канала.
На этом празднике собралось много близких людей, с которыми всегда приятно делиться хорошими моментами. Атмосфера была по-настоящему радостной и теплой!
