BenRiach представляет новый односолодовый виски Smoky Quarter Cask, который пополнил коллекцию Travel Exclusive. Данный релиз создан для магазинов беспошлинной торговли и призван подчеркнуть традиции использования торфа на винокурне, истоки которого уходят в 1970-е годы. Этот виски, в отличие от многих других представителей Спейсайда, демонстрирует уникальный подход к требованиям современного рынка.
Тонкости производства
Производственный процесс включает в себя выдержку виски в бочках из-под бурбона, чередующуюся с помещением в специально разработанные четвертьбочки. Благодаря меньшему размеру бочек достигается более активное взаимодействие виски с дубом, что способствует раскрытию ярких фруктовых, ванильных и дымных нот в напитке.
Дегустационные заметки
Аромат виски заставляет вспомнить о тлеющем угле мангала, сочетая в себе оттенки садовых фруктов, сладких леденцов и поджаренного маршмеллоу с добавлением орехов и пряных трав. Во вкусе преобладают ноты копчёного бекона в сочетании с цитрусами, фруктами и соленой карамелью, а завершает дегустацию приятно лёгкий, чуть горьковатый финиш, в котором слышны миндаль и пряные травы.
Характеристики продукта
- Дистиллерия: BenRiach
- Дата розлива: 16 мая 2023 года
- Бочки: Bourbon Cask, Quarter Cask
- Крепость: 46.0%
- Объем: 1000 мл
- Релиз: Travel Exclusive
С точки зрения органолептики, BenRiach Smoky Quarter Cask представляет собой достойный, питкий виски с интересно сбалансированным профилем, хотя и не выделяется чем-либо экстраординарным. Оценка данного продукта составляет 83 балла.
Стоит обратить внимание, что данный материал не содержит рекламы и является лишь выражением мнения о продукте.
