Сырники: Как быстро приготовить вкусное угощение на завтрак

Сырники: Как быстро приготовить вкусное угощение на завтрак

Сырники — это не только вкусное, но и простое в приготовлении блюдо для завтрака. Чтобы достичь идеального результата, лучше использовать творог средней жирности, который не слишком мягкий.

Необходимые ингредиенты

  • Творог — 600 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 3 ст. ложки
  • Манная крупа — 3 ст. ложки
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Изюм — по желанию
  • Растительное масло — для жарки
  • Сметана — на подачу

Пошаговый процесс приготовления сырников

Приготовление сырников — это быстрый и легкий процесс, который дает возможность насладиться невероятно вкусным завтраком. Если творог слишком мягкий, можно добавить немного манной крупы, чтобы избежать растекания сырников на сковороде. Для экономии, манная крупа может быть заменена на пшеничную муку. Изюм может добавляться по желанию, делая блюдо более ароматным и сладким.

  • Творог необходимо тщательно растереть с помощью деревянной ложки или пропустить через дуршлаг для однородной консистенции.
  • В отдельной миске разбить яйца, добавить сахар и ванильный сахар, хорошо взбить до образования воздушной массы.
  • Вмешать манную крупу до получения однородной массы.
  • Сформировать из творожной массы небольшие сырники и обвалять их в муке.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и аккуратно выложить сырники, оставляя между ними пространство.
  • Обжаривать на среднем огне до появления золотистой корочки с обеих сторон.
  • Готовые сырники подаются на стол с соусом из сметаны или сладким сиропом, что сделает их еще более вкусными.

    Приятного аппетита!

    Если рецепт понравился, можно оставить свои комментарии и отзывы. Это отличное блюдо, которое подойдет для любой трапезы, пишет Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей