Экономное меню на два дня: 6 простых и вкусных рецептов

26 февраля 2026, 23:34

Представляем вашему вниманию удобное и разнообразное меню на два дня, которое включает шесть аппетитных и сытных блюд. Все рецепты основаны на доступных ингредиентах, чтобы каждый мог насладиться вкусной домашней пищей не тратя много денег, пишет канал.

Шарлотка с творогом и яблоками

Ингредиенты:

  • 100 г творога
  • 50 г сахара
  • 100 г муки
  • 3 яйца
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 2 яблока
  • 30 г изюма

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 180C.
  • Смешайте все ингредиенты, кроме яблок, в глубокой миске.
  • Яйца отделите, взбейте с сахаром и добавьте творог, тщательно перемешайте.
  • Смешайте муку с разрыхлителем и объедините с творожной массой, добавьте изюм.
  • Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто, выложите в форму для запекания.
  • Запекайте 30-40 минут.

    • Скумбрия в духовке

    Ингредиенты:

    • 1 скумбрия
    • Соль и специи по вкусу
    • 1 лук
    • 2 ст.л. соевого соуса
    • 1 ст.л. оливкового масла
    • 1 ч.л. лимонного сока

    Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 180C.
  • Подготовьте рыбу, удалив внутренности и сделав небольшие надрезы на тушке.
  • Лук нарежьте полукольцами и обсыпьте скумбрию солью и специями.
  • Залейте рыбу маринадом из соевого соуса, масла и лимонного сока.
  • Запекайте с луком 15-20 минут.

    • Картофельная запеканка на сковороде

    Ингредиенты:

    • 400 г картофеля
    • 3 яйца
    • Пучок зеленого лука
    • 1 ст.л. майонеза
    • 2 ст.л. муки
    • Соль и специи по вкусу
    • Масло для жарки

    Приготовление:

  • Натерите очищенный картофель на крупной терке.
  • Объедините яйца, майонез, муку и картофель, посолите.
  • Разогрейте сковороду с маслом и выложите картофельную массу в виде равномерного слоя.
  • Готовьте по 10 минут с каждой стороны.
  • Подавайте с нарезанным зеленым луком.

    • Эти простые и вкусные рецепты разнообразят ваш рацион и не ударят по кошельку. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария
    Больше новостей на Jojacoffee.ru