Откройте для себя восхитительный мир японских блюд

Погружаясь в мир здорового питания, стоит попробовать интересные рецепты из японской и китайской кухни. Особенно пользователи любят водоросли, которые активно внедряются в разнообразные блюда.

Вдохновение от вакамэ

Недавно была сделана попытка попробовать водоросли вакамэ. После замачивания трёх горстей водорослей, их количество увеличилось до настоящей "горки" суперфуда. Первоначальная идея заключалась в приготовлении мисо-супа, но на ум пришла ещё одна интересная кулинарная находка чипсы из вакамэ.

Готовим чипсы из вакамэ

Чипсы из водорослей нори стали настольным лакомством, доступны практически в любом магазине. Вот быстрый и простой рецепт чипсов из вакамэ:

• Промыть водоросли и выложить их на противень.
• Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и специями (паприка идеально подходит).
• Выпекать в духовке при температуре 200 градусов несколько минут они быстро высыхают и становятся хрустящими.

Приготовление мисо-супа

А вот еще один замечательный рецепт, который отлично дополнит ваш рацион мисо-суп:

• Подготовить бульон (можно мясной).
• Приготовить яичное скрэмбл на сковородке.
• Добавить сыр тофу, соевый соус и водоросли.

Суп получается невероятно вкусным и легким, и отлично подойдет как для обеда, так и для ужина.

Кто из вас увлекается азиатской кухней? Чтобы увидеть процесс приготовления супа, можно ознакомиться с видео по следующей ссылке: Как приготовить суп, сообщает канал.