Новый взгляд на картофельное пюре: сливки и зеленый лук в одном блюде

Новый взгляд на картофельное пюре: сливки и зеленый лук в одном блюде

Картофельное пюре — это классическое блюдо, которое многие из нас любят с детства. Однако каждый повар имеет свои секреты приготовления. Сегодня предлагаем вам попробовать оригинальный рецепт, где картофель сочетается со сливками и свежим зеленым луком. Такое пюре не только насыщенное, но и невероятно ароматное!

Что потребуется для приготовления

  • Картофель — 700 г
  • Сливки 10% — 250 мл
  • Сливочное масло — 60 г
  • Зеленый лук — небольшой пучок
  • Соль, перец — по вкусу
  • Лавровый лист

Общее время приготовления: около 1 часа, сообщает канал.

Этапы приготовления

  • Для начала, картофель следует очистить и нарезать на крупные куски. Затем поместить его в кастрюлю и залить горячей водой. Добавьте немного соли и лавровый лист, после чего поставьте на огонь.
  • Пока картофель варится, подготовьте остальные компоненты: в отдельной емкости смешайте сливки и сливочное масло. Не забудьте нарезать зеленый лук.
  • Когда картофель будет готов, аккуратно слейте часть воды и начните его разминать толкушкой. Постепенно добавляйте теплые сливки, продолжая перемешивать до достижения желаемой консистенции.
  • Добавьте кусочек сливочного масла, а затем и нарезанный зеленый лук. Хорошо перемешайте и по необходимости отрегулируйте вкус с помощью соли и перца.
  • Ваше картофельное пюре с сливками и зеленым луком готово! Оно идеально подходит к любому мясному блюду или даже просто как самостоятельная закуска.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Топ

      Чистота десертов: новые угощения от КуулКлевер без консервантов
      Новый взгляд на картофельное пюре: сливки и зеленый лук в одном блюде
      Нежное куриное филе с помидорами и сыром: идеальный рецепт для ужина
      Зимние согревающие напитки для поддержания иммунитета
      Вареники с мясом и капустой: идеальный рецепт от дальневосточной подруги
      Непревзойденные котлеты для любых поводов
      Почему кассиры взвешивают товар в супермаркетах: взгляд изнутри
      Свежие или замороженные овощи: что выберете в 2026 году?
      Создайте уникальный объект в гончарной школе «Зарни Ань»
      Салат с карамельными баклажанами: готовьте лето на своей кухне
      Как создать восхитительные яблочные розочки из слоеного теста
      Как сохранить яйца свежими: секреты от рыночного продавца
      Захватывающий ужин: вкуснейшая запеченная рыба с овощами
      Как защитить себя от описторхоза при поедании соленой и вяленой рыбы
      Традиционный печеночный торт: как приготовить вкусную закуску
      Огурцы по-гусарски: необычная закуска на ваш стол
      Кожура киви: почему ее стоит есть и как правильно подготовить фрукт
      Азу по-татарски: кулинарное искушение для гурманов
      Вкусные идеи на каждый день: удивительные блюда из фарша
      Плескавица по-сербски: вкусный рецепт с шопским салатом

    Лента новостей